チョコチップシフォンとミシン
こんにちは~♪
昨日作ったホワイトチョコ&抹茶のガトーショコラですが 思った通り不評でした・・(涙)
なので、今日は違うスィーツでリベンジです!
ふと見ていた本にチョコチップ入りのシフォンのレシピが載っていました。
でもね、なんか材料を見るとパサパサになりそうなんです。
そこで私が約25年も前に購入したレシピ本のと比べてみる。。。
う~ん、これも何度も作ったけれど、絶品!とまではいかないレシピ・・と言う訳でネット検索!
とてもしっとり、ふわふわに焼きあがる!というレシピで作ってみることにしました。
作っている段階からなんかふわふわになりそうな予感です❤
ただ、ひとつ問題が・・レシピでは17㎝の型用の材料なのに 私の持っている型は18㎝。
それでもとりあえず試してみようと17㎝の材料で焼くことに。
結果・・ちゃんと膨らんでくれたのですがどうしても高さがありません。。
なんかボテッとした感じ(^_^;)
でも味は、どうかな?・・と一口食べて ビックリ!!!
すご~くしっとりしていて、ふわふわ~♪
中に入れた砕いたチョコはプチプチと言う触感のあとスーッと溶けてナイス☆
これは今まで作った中で1番のシフォンだわ~!と嬉しくなっちゃいました(●^o^●)
そのとっても感激のレシピはコチラcookpadの【ぶるーぽぴーさんのシフォンケーキレシピです】⇒ ☆
是非、1度つくって見てくださいね~(*^_^*)
ただひとつ問題は・・17㎝の型を買ってしまおうか・・このまま18㎝で我慢するか・・皆さんは
こんな時どうしているのでしょう?
ちなみに 私が独身時代に住んでいたMSの1階が【シフォンハウス】というシフォンケーキ専門店で・・
美味しい香りにつられて、よく食べていたのですが このレシピ、そのシフォンにも負けてないかも?
taigaの評価が気になるところです~(●^o^●)
そして、久々にミシンでつくったものも・・・。
ティータイムが楽しくなるような 【ティーポットマット】です。
あ、鍋つかみにももちろんOKです!
お気に入りのたくさんのレースを使ったデザインです。
アンティークタグやイニシャルテープに フランスの可愛いボタンも。
こちらも また別のお友達へのプレゼント❤
DIYに飽きたら ミシンをだして・・合間にスィーツ作り・・ひとり時間を満喫してま~す!ふふふ♪
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by kk-olive
| 2012-02-01 14:23
| スィーツ
古いモノ
こんにちは~!
何度も言ってることですが今日も寒い!!!です(>_<)
毎朝見ているTVでは、【今年1番の寒さです!!】という言葉を何度聞いたでしょう?
今朝も言ってました・・・。
この辺の学校でもインフルエンザが遂に・・・手洗い&うがいを徹底してなんとかうつらずに済んで欲しいものです。
皆さんも お気を付けくださいね(^_-)-☆
先日行った【キルトフェスティバル】で 今年も少しだけお気に入りを連れて帰りました♪
ハンドメイドの副資材や生地がた~くさんある中、私が1番に狙っていたのは、↑ こんな古いモノ☆
フランスのものでパウダーが入っていたケースです。
蓋は銀メッキで容器はガラスです。なんかステキですよね~!
蓋の裏はミラーになっているので アクセサリーなんかを入れておくのも良いですよね^^
コチラ ↑ のガラスの容器は、フラワーショップで・・衝動買い!
その蓋に掛けてあるのは、フランスアンティークのガラスパールです。
粒の大きさも何種類かあって ハンドメイドで使おうと買ったものですが
とても綺麗なので 使うまでこのまま飾ることに。。
古くてお気に入りばかりを集めたこのシェルフ・・そろそろ飾るものは控えないと
またゴチャゴチャになりそうです(^_^;)
最後に・・・
【ホワイトチョコ&抹茶のガトーショコラ】を焼きました。
多分、抹茶が入ったお菓子が嫌いなpapaもtaigaも食べないと思うのですが
たまには私が食べたいモノも 作ろうかな~!思いまして・・。
お味の方は・・いつものガトーショコラの分量と多少違ったのでうまく膨らまず 減点部分も多々ありますが
甘過ぎず、抹茶のほのかな苦みが調度良いバランスで美味しかったです。
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by kk-olive
| 2012-01-31 14:09
| Favorite
端材で作るバードハウス
こんにちは~♪
毎日、寒いです~(>_<)
あまりの寒さでベランダの植物達の水やりも満足にやっていないのに ↑ 買っちゃいました。
少し暖かくなるまでおうちの中で育てます。名前忘れちゃいました~(苦笑)
プクッとした葉を触るとほんのりミントのような香りがするんです(*^_^*)
春・・待ち遠しいですね~。
この週末、端材を使って何か作れないかと思い、あれこれ考えていたのですが・・・
頭が硬くって・・何にも浮かびません・・。。
でも ホントに細か過ぎて使えない、捨てようと思っていた端材を見たら作りたいモノが出来ました❤
またまた【バードハウス】です☆
とは言っても、実際にトリさんは入らない大きさですけどね(^_^;)
なんか好きなんですよね~!
今回は、横の壁になる板を凝ってみました!!!
バルサ材を細かく切ってそれぞれにペイント&スタンプをしてくっ付けて・・。
おうちの角にモスをつけましたよ。
大きさは手のひらに乗るサイズ☆
お友達にプレゼントしたくって作りましたが・・喜んで貰えるかな?
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by kk-olive
| 2012-01-30 13:03
| Handmade
東京国際キルトフェスティバル
こんにちは♪
昨日は、楽しみにしていた”東京国際キルトフェスティバル”へ行ってきました(*^_^*)
最終日前日だったのがよかったのか? 思った以上に混み混みせず、ゆっくり見て回ることが出来ました!
素敵な作品がたくさんありましたが・・・ちょっと色味的に地味だったような感じがするのは私だけ?
私が好きなのは、フィードサックをふんだんに使ったものや、パステルカラーの可愛い感じ❤
このキルフェスは、毎年仲良しだった園ママと行ってるのですが
今年も年明け早々連絡を取り合って 楽しみにしてまして・・・(*゚▽゚*)ワクワク
なんだかんだで今まではゆっくり食事も出来なかったのですが 今回はたっぷり時間もとって・・・♪
ゆっくりランチも楽しめました~☆
お買い物もちょっぴりしましたが そちらはまた今度紹介しますね(^_-)-☆
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by kk-olive
| 2012-01-28 14:54
| お出掛け
キッチン・Café風窓をお色直し
こんにちは♪
毎日寒いです~(;一_一)
インフルエンザも流行ってきているようです。。くれぐれも気をつけましょうね☆
先日リビングの模様替えをしましたが・・・
これに伴って キッチンカウンターのCafé風窓の色が浮いている感じがしたので
おもいきってペイントしました。
その時の気分で スッキリさせたりゴチャゴチャさせたり・・コロコロしたいことが変わるので
困ったちゃん!なのですが・・・(^_^;)
以前はと言うと ↓
Café風窓は ワトコオイルを塗ったカジュアルな感じ。
もうひとつ、変えた所があって・・コンセントや電話線の差し込みがある場所のカバーです。
これも なんか違和感が・・・。主張し過ぎのような・・?
なので ↓
Café風窓枠をホワイトにペイントし、コンセントなどを隠すカバーは、
以前頂いたラフランスが入っていた木箱の蓋をリメイク。
と言っても、ペイントしてスタンプ&アンティークラベルに古い洋書を数枚貼っただけですが・・。
この方がスッキリ見えるし お部屋も明るくなったかな~?
今の気分は、おうちが明るくて スッキリした感じが好みな私です(^_^;)
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by kk-olive
| 2012-01-26 11:29
| Interior
心地よい場所での 日々の暮らし・好きなこと・家族のことを綴っています。
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